Simon Biney, paysan-boulanger basé sur Mornant, vous propose chaque semaine à partir de la rentrée ses délicieux pains au levain ! Le blé est cultivé par ses soins, la farine préparée à la meule de pierre, et le pain est cuit au four à bois : tout est artisanal !
Trois sortes de pains vous seront proposés, tous au même prix : le pain semi-complet (farine T80), le pain complet (farine T110), et le pain intégral (farine T110 + son).
- Les jeudis de 16h45 à 18h15 au centre social, hors vacances scolaires
- Sur inscription au centre social. Vous pouvez choisir de récupérer du pain toutes les semaines, ou seulement en semaine paire ou impaire.
- Adhésion + 6,50€ à l’année + prix coûtant du pain selon le format choisi : pain entier de 830g à 5€, ou ½ pain à 2,50€